龙井茶产地西湖龙井到底产在哪

2024-07-31 22:11:43  阅读 989 次 评论 0 条

?别被忽悠了!

龙井茶产地西湖龙井到底产在哪

哎呦喂,各位茶友们,今天咱们来聊聊“西湖龙井”这个话题!

很多人都知道龙井茶以西湖产的最为有名,然后就以为所有龙井茶都是西湖龙井,哈哈哈,真是太天真了!

龙井茶产地西湖龙井到底产在哪

其实呢,龙井茶产区一共分为三个:西湖产区、钱塘产区和越州产区。

西湖产区就是咱们说的西湖风景区,面积大约168平方公里。这个区域内生产的龙井茶才是真正的“西湖龙井”,而且还有五个字号:狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞。

钱塘产区呢,就包含了杭州市的萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等8个县。这个区域生产的龙井茶就只能叫“龙井”了,不能叫“西湖龙井”。

越州产区呢,包括了绍兴地区的九个县。同样,这个区域生产的龙井茶也不能叫“西湖龙井”。

所以说,不是所有叫“龙井”的茶都是“西湖龙井”!

那怎么区分“西湖龙井”和“龙井”呢?

其实很简单,看产地就知道了!

真正的“西湖龙井”一定是产自杭州市西湖风景区内的!

除了产地,还有很多细节可以用来区分“西湖龙井”和“龙井”。

比如:

外形:西湖龙井的茶叶外形扁平挺秀,色泽翠绿;而其他产区的龙井茶叶则相对粗壮,色泽也偏深一些。

香气:西湖龙井的香气清鲜,带有花香和果香;而其他产区的龙井茶香气则相对淡雅,甚至带有草味。

滋味:西湖龙井的滋味鲜爽,回甘明显;而其他产区的龙井茶滋味则相对平淡,回甘也不明显。

总结一下:

产区 名称 特点
西湖产区 西湖龙井 扁平挺秀,色泽翠绿,香气清鲜,滋味鲜爽
钱塘产区 龙井 相对粗壮,色泽偏深,香气淡雅,滋味平淡
越州产区 龙井 相对粗壮,色泽偏深,香气淡雅,滋味平淡

当然,除了产地和细节,还有很多其他的因素会影响龙井茶的品质,比如采摘时间、制作工艺等等。

所以,想喝到正宗的“西湖龙井”,一定要认准产地和品牌!

别被忽悠了,喝茶要喝真货!

那么,你平时喜欢喝什么茶呢?有没有喝过真正的西湖龙井呢?

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