池州特产当地特产有哪些一定要尝尝

池州特产，当地风味不容错过

池州，古称秋浦，素有“千载诗人地”的美誉，风景秀丽，文化底蕴深厚。除了令人心醉的自然风光，池州还拥有众多独具特色的当地特产，它们承载着历史的印记，也记录着这片土地的独特风味。今天，就让我们一起走进池州，品尝那些值得您细细品味的特色美食。

一、九华山佛茶：香气清幽，禅意十足

九华山佛茶，作为九华山的名优特产，享誉一方。产于海拔近千米的茶场，群峰环绕，松竹相依，飞泉滋润，造就了独特的地理环境。佛茶采摘自九华山海拔高处的茶树，茶香清幽，滋味甘醇，带着一丝清凉，仿佛能洗涤尘世烦忧，让人身心宁静，正如其名，充满了禅意。

二、石台香芽：清香甘甜，回味无穷

石台香芽是池州另一款著名的茶叶，产于石台县，得益于当地独特的气候和土壤条件，香芽芽叶肥壮，色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，回味甘甜，是茶中佳品。品尝石台香芽，感受的是一种清香甘甜，让人回味无穷。

三、东至云尖：香气浓郁，口感鲜醇

东至云尖，产于东至县，与石台香芽同属绿茶，但其香气更浓郁，口感更鲜醇。云尖采摘于高山茶园，茶树受昼夜温差的影响，叶片肥厚，香气馥郁，入口鲜爽，回味甘甜，具有独特的茶香韵味。

四、九华山素斋：清淡鲜美，营养丰富

九华山素斋是池州的传统名菜，以其清淡、鲜美而闻名。九华山素斋以当地产的葛粉、香菇、木耳等为主要食材，经过精细的烹调，做成色香味俱全的素菜。素斋不仅美味，而且营养丰富，是养生保健的佳品。

五、贵池小粑：皮薄馅嫩，香甜可口

贵池小粑是池州的传统名小吃，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。小粑以糯米粉为皮，以芝麻、花生、豆沙等为馅，经过蒸制而成。小粑口感香甜软糯，香气扑鼻，是老少皆宜的美味小吃。

六、西山焦枣：香甜软糯，回味无穷

西山焦枣是池州的传统名小吃，以其皮薄肉厚、味道鲜美而受到人们的喜爱。焦枣产于池州西山，用当地产的红枣经过精心加工而成。焦枣香甜软糯，入口即化，回味无穷，是馈赠亲友的佳品。

七、东至麦鱼：肉质鲜美，营养丰富

东至麦鱼，产于东至县，是池州著名的水产特产之一。麦鱼肉质鲜美，营养丰富，是当地人餐桌上常见的美味佳肴。麦鱼的烹饪方法多种多样，可以清蒸、红烧、油炸，每种做法都别具风味。

八、九华黄精：滋补强壮，药食两用

九华黄精是池州的特色药材，产于九华山，早在2018年便荣获国家地理标志产品保护。黄精性温，味甘，具有补气养阴、健脾益肺、滋补强壮等功效，是传统的中药材，也可用于烹饪，是药食两用的珍贵资源。

九、池州小粑：香甜软糯，早餐必备

池州小粑是池州人早餐的常见选择，也是当地的一种特色小吃。小粑以糯米粉为皮，包以各种馅料，经过蒸制而成，口感香甜软糯，是简单美味的早餐选择。

十、皖南土鸡：肉质鲜美，营养丰富

皖南土鸡是池州的特色农产品，以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。皖南土鸡体型中等大小，体躯紧凑，鸡肉鲜嫩，口感香醇，是滋补养生的佳品。

池州特产一览表

池州特产，不仅仅是美食，更是历史文化和自然风光的缩影。每一种特产都承载着当地人的智慧和汗水，也蕴藏着这片土地的独特魅力。如果您有机会来到池州，别忘了品尝这些特色美食，感受池州的独特风情。

您还有哪些关于池州特产的推荐或建议？欢迎在评论区与我们分享！