海鳗鱼?20块钱一斤?我特么的怀人生!

哎呦喂,各位老铁们,今天咱们聊聊海鳗鱼,这玩意儿可是深海里的“泥鳅”,个头不小,嘴巴还贼大,看着就不好惹。你说这玩意儿多少钱一斤?标题上写着便宜的只要20块钱?我特么的怀人生了!
我寻思着,海鳗鱼这玩意儿,虽然不比金枪鱼、帝王蟹那么珍贵,但好歹也是海里的“猛士”啊!这价格怎么跟菜市场的大白菜似的?难道是有什么“阴谋”?

我带着一肚子问,赶紧打开手机,上网搜了一圈。嘿,还真让我发现点东西。
咱们得搞清楚,什么叫“便宜”?!
这年头,什么东西价格都得分个三六九等,海鳗鱼也一样。就像咱们买衣服,淘宝上几块钱一件的T恤,跟商场里几百块一件的品牌T恤,能一样吗?
海鳗鱼也是一样,便宜的20块钱一斤,那肯定不是什么精品。我估计是养殖的,个头小,肉质也不咋地。
海鳗鱼的价格还跟季节、产地、品种有关。
就拿咱们中国来说,海鳗鱼主要产区集中在福建、广东、山东等沿海地区。不同地区的品种、质量、规格都不一样,价格自然也差很多。
就像我上网查到的,江苏连云港的海鳗鱼11.39元/斤,价格还挺平稳的。但是福建漳州的海鳗鱼就贵了不少,69.89元/斤,这可比20块钱贵多了!
咱们还得考虑海鳗鱼的“身份”。
海鳗鱼这玩意儿,也有“身份”之分,有的野生的,有的养殖的。野生的海鳗鱼,一般都是深海捕捞,比较稀有,价格也比较高。养殖的海鳗鱼,相对来说价格便宜一些,但是口感可能不如野生的。
我专门做了个把网上搜到的海鳗鱼价格整理了一下,大家感受一下:
产地 | 价格 | 备注 |
---|---|---|
江苏连云港 | 11.39元/斤 | 价格平稳 |
福建漳州 | 69.89元/斤 | 价格下降1.33% |
山东济南 | 51元/斤 | 价格平稳 |
某大型网购网站 | 50元左右/斤 | 部分便宜的只要20几元/斤 |
你看,这海鳗鱼的价格真是“千奇百怪”!
20块钱一斤的海鳗鱼,确实存在,但肯定不是什么好货。想要吃好吃的海鳗鱼,还得花点钱才行。
不过,话又说回来,海鳗鱼这玩意儿,好吃是好吃,但烹饪起来挺麻烦的,而且鱼刺还多,我个人是不太喜欢吃。
你说呢,你觉得海鳗鱼值不值得花这个钱?